Del Suelo Tobala

Name: Del Suelo Tobala
Rating: 4.5 (89 reviews)

45,00%, Latin Spirits, Meksyk, 0,7

385 zł

8 w magazynie

Del Suelo Tobala to niestarzony rzemeślniczy mezcal wyprodukowany na bazie agawy potatorum (maguey tobala) w San Luis Del Rio w Oaxaca. Agawy są opiekane w picu, miażdżone za pomocą tradycyjnej tahony. Podwójnie destylowany w miedzianym alembiku.

Dostawa w 1-2 dni robocze

Zamówienia są wysyłane w ciągu 24godzin, a dostawa zazwyczaj zajmuje 1-2 dni robocze.

Dostawa od 0 zł

Dostawa od 0 zł:
Odbiór w sklepie: 0 zł
Kurier: 0 zł dla zakupów od 600 zł (płatność przelewem)

14 dni na zwrot

14 dni na zwrot www.dunder.store/zwroty-i-anulacje/

Bezpieczne opakowanie

Produkty są wysyłane w specjalnie zaprojektowanym kartonie, aby chronić szkło podczas transportu.

https://dunder.store/nasze-opakowania/

Parametry

Alkohol	45,00%
Gift Box	Nie
Kraj	Meksyk
Pojemność	0,7
Producent	Del Suelo
Region	Oaxaca
Typ	Mezcal

Smak

Zapach

Opis produktu

Del Suelo Tobala – rzemieślniczy mezcal

Del Suelo Tobala to niestarzony mezcal rzemieślniczy produkowany w San Luis del Río w stanie Oaxaca. Powstaje z agawy potatorum, znanej jako maguey Tobalá – dzikiej odmiany cenionej za swój intensywny i złożony charakter.

Tradycyjna metoda produkcji

Agawy są opiekane w piecu, co pozwala wydobyć ich naturalną słodycz oraz nadaje mezcalowi charakterystyczne, lekko dymne nuty. Następnie surowiec jest miażdżony przy użyciu tradycyjnej tahony, czyli kamiennego koła stosowanego w rzemieślniczej produkcji. Po fermentacji mezcal jest podwójnie destylowany w miedzianym alembiku. Taki proces pozwala uzyskać czysty, wyrazisty destylat o bogatym profilu, w którym wyczuwalne są naturalne nuty agawy, delikatna słodycz oraz subtelny dymny akcent.

Jak pić? Z czym podawać?

Mezcal najlepiej degustować w temperaturze pokojowej, podawany bez dodatków, aby w pełni docenić jego aromat i smak. Można go także serwować z pomarańczą i solą z dodatkiem chili lub wykorzystać w koktajlach. Dobrze komponuje się z daniami kuchni meksykańskiej, grillowanym mięsem oraz pikantnymi przekąskami.

Del Suelo