Fords London Dry Gin

Fords London Dry Gin powstał w wyniku współpracy mistrza destylacji Charlesa Maxwella (Thames Distillers) i Simona Forda (The 86 Company). W skład ziół które macerują się przed destylacją wchodzą m. in. jałowiec, ziarna kolędy, irys, jaśmin, arcydzięgiel, strączyniec, skórki z cytryn, grejpfrutów i gorzkich pomarańczy. Destylacja odbywa się w 500litrowym stalowym alembiku. Według słów twórców Fords Gin jest jednym z najbardziej uniwersalnych gin’ów do koktajli. Butelka Fords London Dry Gin jest zaprojektowana by usprawnić pracę barmanom. Na jednym z boków butelki jest umieszczona skala, która pomaga zmierzyć zawartość płynu przy inwentaryzacji.