Sklep stacjonarny w Gdyni sprawdź
Los Siete Misterios Ensamble Espadin/Mexicanito 2022 – Mezcal z Oaxaca
Los Siete Misterios Ensamble Espadin/Mexicanito 2022 to mezcal artesanal, który łączy tradycję i unikalny smak dwóch odmian agawy: Angustifolia Haw (Espadín) oraz Rhodacantha (Mexicanito). Produkowany w sercu regionu Oaxaca, powstaje w oparciu o tradycyjne metody rzemieślnicze, co czyni go prawdziwym dziełem sztuki w świecie meksykańskich trunków.
Espadín i Mexicanito – idealne połączenie agaw
Podstawą tego mezcalu jest harmonijne zestawienie agawy Espadín, która nadaje słodkie i delikatne nuty, oraz agawy Mexicanito, wnoszącej bardziej złożony i owocowy charakter. To wyjątkowe połączenie zapewnia głęboki i zrównoważony profil smakowy.
Tradycyjny Proces Produkcji
Los Siete Misterios Ensamble powstaje według tradycyjnych metod, które oddają hołd dziedzictwu regionu Oaxaca:
- Pieczenie agawy – odbywa się w piecu z kamiennym dołem opalanym drewnem, co nadaje trunkowi charakterystyczny, dymny aromat.
- Tłoczenie tahoną – sok z upieczonej agawy jest wyciskany za pomocą tradycyjnego kamienia tahona, co pozwala na zachowanie naturalnych walorów smakowych surowca.
- Fermentacja w drewnianych kadziach – proces odbywa się za pomocą dzikich drożdży, podkreślając autentyczność i bogactwo aromatów.
- Destylacja w miedzianym alembiku – destylacja podkreśla czystość i złożoność trunku, wydobywając pełnię jego smaku.
Los Siete Msterios – Doskonały Trunek na Każdą Okazję
Los Siete Misterios Ensamble Espadín/Mexicanito to mezcal, który doskonale sprawdzi się zarówno podczas degustacji w czystej postaci, jak i jako baza do koktajli premium. Jego złożony charakter i autentyczne rzemiosło czynią go idealnym wyborem dla koneserów oraz miłośników meksykańskich tradycji.
Opinie
Wyczyść filtryNa razie nie ma opinii o produkcie.