Sklep stacjonarny w Gdyni sprawdź
Okowita
179 zł
Podole Wielkie Jęczmień 2022 to okowita wyprodukowana w 2022r na bazie jęczmienia odmiany Diabolo w gorzelni Podole Wielkie na Pomorzu. Wbrew nazwie „Diabolo” trunek okazał się być łagodny, z nutami kwiatów i ziół. Na finiszu są wyczuwalne delikatne akcenty zielonego orzecha.
170 zł
Podole Wielkie Jęczmień 2024 to okowita wyprodukowana w 2024 roku na bazie jęczmienia odmiany Concerto przez gorzelnię Podole Wielkie na Pomorzu. Patronem edycji jest Pan Stanisław Damps – pracownik gospodarstwa i operator prac polowych. Rekomendujemy degustację okowity w towarzystwie potraw – od klasycznych dań, takich jak tatar, po odkrywanie nowych smaków. Poszukiwanie i odkrywanie kulinarnych połączeń to wyjątkowa przygoda, do której serdecznie zachęcamy.
170 zł
Podole Wielkie Pszenica 2024 to okowita wyprodukowana w 2024 roku na bazie pszenicy odmiany Findus przez gorzelnie Podole Wielkie na Pomorzu. Patronem edycji jest Pan Stanisław Damps – pracownik gospodarstwa, operator prac polowych. Trunek charakteryzuje się chlebowymi aromatami, które w ustach przechodzą w nuty jabłka i karmelu, kończąc się wytrawnym finiszem zielonej herbaty i ziół.
170 zł
Podole Wielkie Ziemniak Brooke 2024 to okowita wyprodukowana w 2024 roku na bazie ziemniaka odmiany Brooke przez gorzelnię Podole Wielkie na Pomorzu. Ziemniak jest prawdziwym klejnotem w koronie Gospodarstwa w Podolu Wielkiem, a jego produkcja co roku wzbudza wiele emocji w gorzelni. Co więcej, gorzelnicy przygotowują dwie wersje okowity ziemniaczanej: ten sam surowiec, ta sama odmiana, to samo pole i zbiór, a mimo to powstają dwa zupełnie różne profile smakowe. Pokazuje to, jak duży wpływ na finalny destylat ma sztuka gorzelnicza – sam surowiec nie determinuje ostatecznego efektu.
170 zł
Podole Wielkie Ziemniak Brooke Alter Ego 2024 to okowita wyprodukowana w 2024 roku na bazie ziemniaka odmiany Brooke przez gorzelnię Podole Wielkie na Pomorzu. Ziemniak ten jest prawdziwym klejnotem w koronie Gospodarstwa w Podolu Wielkiem, a jego przetwarzanie co roku budzi wiele emocji w gorzelni. Co ciekawe, gorzelnicy tworzą dwie wersje okowity ziemniaczanej: ten sam surowiec, ta sama odmiana, to samo pole i zbiór, a mimo to powstają dwa zupełnie różne profile smakowe. To doskonale pokazuje, jak duże znaczenie ma sztuka gorzelnicza – sam surowiec nie przesądza o ostatecznym charakterze destylatu.
285 zł
Podole Wielkie Żyto Ex Tokaj 4YO 2024 – to limitowana edycja okowity wyprodukowanej w gorzelni Podole Wilkie na Pomorzu. Ta konkretna edycja powstała z żyta odmiany Santinni zebranego w 2019 roku. Fermentacja i destylacja odbywają się według bardzo rygorystycznych zasad. Po destylacji trunek trafił na 4 lata w beczke po słodkim węgierskim winie z regionu Tokaj. Beczki do starzena są wybierane przez załoge Podola Wielkiego.
Sold out
179 zł
Podole Wielkie Pszenica 2021 to okowita wyprodukowana w 2021r na podstawie pszenicy odmiany Keramik w gorzelni Podole Wielkie na Pomorzu. Jest to wyjątkowy destylat o słodkim zapachu jabłek, kruszonki i zielonej herbaty, zrównoważonym przez wytrawne nuty imbiru, gruszki i ziół. Na finiszu ponownie pojawia się słodycz z delikatnymi akcentami kokosa i biszkoptu.
Sold out
285 zł
Podole Wielkie Ziemniak Ex Bourbon 4YO 2024 to limitowana edycja okowity wyprodukowanej w gorzelni Podole Wilkie na Pomorzu. Ta konkretna edycja powstała z ziemniaków odmiany Brooke zebranych w 2019 roku. Podole Wielkie to obecnie jedyny producent alkoholu w Polsce który sam hoduje surowce dla swoich alkoholi. Dla produkcji wybierane są ziemniaki najwyższej jakości, które są zacierane, fermentowane i destylowane. Główną filizofią Podola Wielkiego jest „od pola do butelki” kiedy to każdy proces produkcji od hodowania surowców po destylację jest kontrolowany.
Sold out
189 zł
Podole Wielkie Ziemniak Taurus 2022 to okowita wyprodukowana w 2022r na bazie ziemniaków odmiany Taurus w gorzelni Podole Wilkie na Pomorzu. Ziemniaczana okowita jest powodem dla dymu producenta, dlatego zazwyczaj pojawiąją się dwie edycji okowity na bazie tego samego surowca. Głównym pomysłem jest pokazać jak rózne etapy produkcji (fermentacja, destylacja) mają wpływ na koncowy smak i aromat trunku.
Sold out
189 zł
Podole Wielkie Ziemniak Taurus Alter Ego 2022 to okowita wyprodukowana w 2022r na bazie ziemniaków odmiany Taurus w gorzelni Podole Wilkie na Pomorzu. Ziemniaczana okowita jest powodem dla dymu producenta, dlatego zazwyczaj pojawiąją się dwie edycji okowity na bazie tego samego surowca. Główny pomysłem jest pokazać jak rózne etapy produkcji (fermentacja, destylacja) mają wpływ na koncowy smak i aromat trunku. Edycja Taurus Alter Ego perfekcyjnie pokazuje, jak mocno mogą się różnić ze sobą trunki bazą których jest ten sam surowiec.
Sold out
179 zł
Podole Wielkie Żyto 2022 to okowita wyprodukowana w 2022r na baze żyta odmiany Stannos w gorzelni Podole Wielkie na Pomorzu. Tylko 897 butelek teg trunku zostało wyprodukowane. Producent zaleca degustacje wspólnie z jedzeniem.