Zmiany w destylarni Ardbeg

Ardbeg mianuje dwie przewodniczące Komitetu

Destylarnia Ardbeg ogłosiła mianowanie Bryony McNiven i Gillian Macdonald na współprzewodniczące Komitetu Ardbeg. To pierwszy raz w 25-letniej historii komitetu, kiedy dwie osoby będą dzielić tę rolę. Para przejmuje obowiązki po Jackie Thomson, która przez 27 lat pełniła funkcję kierownika destylarni, a przez ostatnie cztery lata przewodniczyła komitetowi.

Komitet Ardbeg został założony w 2000 roku, aby chronić przyszłość marki, która stanęła w obliczu niemal całkowitego zniknięcia z rynku. Dziś liczy on ponad 200 000 członków z ponad 130 krajów. McNiven i Macdonald zamierzają przybliżyć fanów Ardbega do procesu tworzenia whisky i uwzględnić opinie komitetu w działaniach marki.

Ciekawostki o marce Ardbeg:

• Historia i odrodzenie: Destylarnia Ardbeg, założona oficjalnie w 1815 roku na szkockiej wyspie Islay, przez wiele lat borykała się z problemami i była wielokrotnie zamykana. Prawdziwy renesans marki nastąpił w 1997 roku, kiedy została kupiona przez Glenmorangie plc (obecnie część LVMH). Nowi właściciele zainwestowali znaczne środki w renowację i promocję, co pozwoliło Ardbegowi powrócić na pozycję jednej z najbardziej kultowych whisky na świecie.
• Torfowy potwór: Ardbeg słynie z produkcji jednych z najbardziej torfowych whisky single malt na świecie. Poziom fenoli, które odpowiadają za dymny, torfowy smak, często przekracza 50 ppm (cząsteczek na milion). Mimo intensywnej torfowości, whisky Ardbeg jest ceniona za złożoność i nuty słodyczy, co fani marki nazywają „torfowym paradoksem”.
• Woda z Loch Uigeadail: Woda używana do produkcji whisky Ardbeg pochodzi z jeziora Loch Uigeadail, które nadaje jej charakterystyczny, mineralny profil. Nazwa jeziora została uwieczniona w jednej z najpopularniejszych edycji whisky tej marki – Ardbeg Uigeadail.
• Komitet Ardbeg: To globalna społeczność miłośników marki, założona w celu „zapewnienia, że drzwi destylarni Ardbeg nigdy więcej się nie zamkną”. Członkowie komitetu mają dostęp do specjalnych, limitowanych edycji whisky i są na bieżąco informowani o nowościach i wydarzeniach związanych z destylarnią.
• Ardbeg w kosmosie: W 2011 roku destylarnia wysłała próbki swojej whisky na Międzynarodową Stację Kosmiczną (ISS), aby zbadać wpływ mikrograwitacji na proces dojrzewania. Eksperyment ten, znany jako „Ardbeg in Space”, był jednym z najbardziej nietypowych projektów w historii whisky.