Sklep stacjonarny w Gdyni sprawdź
CHRISTIAN DROUIN
105 zł
ABC de Christian Drouin Aperitif to aperitif wyprodukowane na bazie calvadosu w Normandii przez The House of Drouin. Powstaje w wynniku kupażu młodego calvadosu z niesłodzonym filtrowanym sokiem jabłkowym. Macerowany z korą chihinowca, piołuniem, cynamonem, skórkami cytrusów, bzem i yuzu.
40 zł
Christian Drouin Cidre Demi Sec to półsłodki cydr wyprodukowany przez The House of Drouin z najwyższej jakości jabłek. Jabłka użyte do produkcji są najpierw myte i segregowane. Następnie trafiają na tarkę, a powstały miąższ pozostawia się na kilka godzin do maceracji. Później miąższ jest wyciskany w niskiej temperaturze, aby uzyskać sok najwyższej jakości, który następnie fermentuje w zbiornikach ze stali nierdzewnej.
49 zł
Christian Drouin Cidre Poire to delikatny i elegancki cydr gruszkowy, powstający z owoców pochodzących z wiekowych grusz rosnących w regionie Pays d’Auge. Gruszki, niezwykle kruche i aromatyczne, zbierane są natychmiast po opadnięciu na ziemię, a następnie od razu tłoczone. Sok poddawany jest naturalnej fermentacji zimą, po czym trafia do butelek, gdzie wytwarza się jego charakterystyczne, drobne musowanie.
140 zł
Christian Drouin La Blanche to niestarzona wersja calvadosu, wyprodukowana przez The House of Drouin w Normandii. Gdy w 1942 roku utworzono apelację Calvados Pays d’Auge, nie określono wówczas zasad dotyczących procesu starzenia trunku, dlatego większość calvadosów spożywano jako młode, białe destylaty. Z biegiem lat przepisy uległy zmianie, wprowadzając obowiązek co najmniej dwuletniego dojrzewania. Edycja La Blanche to hołd tradycjom produkcji calvadosu – powstaje z jabłek ponad 20 odmian. Trunek destylowany jest w alembiku i butelkowany bez procesu starzenia.
205 zł
Christian Drouin Reserve to calvados wyprodukowany w The House of Drouin w Normandii. Powstaje na bazie gorzkich, słodko – gorzkich, słodkich i sokowych jabłek cydrowych. Podwójnie destylowany w miedzianym alembiku. Trunek dojrzewał w beczkach z dębu francuskiego przez co najmniej 2 lata.
125 zł
Christian Drouin Selection to edycja młodego calvadosu wyprodukowanego na bazie gruszek i cydrowych jabłek. Trunek destylowany kolumnowo, dojrzewał w starych beczkach z dębu amerykańskiego. Perfekcynie sprawdzi się jako składnik koktajli na brandy.