Sklep stacjonarny w Gdyni sprawdź
Glenmorangie Lasanta 15
Glenmorangie Lasanta 15 : lepsza z wiekiem
Odważnym posunięciem jest zmiana receptury tak uwielbianej na całym świecie szkockiej whisky jak Glenmorangie Lasanta. Highland single malt jest zdecydowanym faworytem wśród miłośników szkockiej na całym świecie. Jednak jeśli wiesz cokolwiek o Glenmorangie, nie jest to marka, która spoczywa na laurach. Nawet najlepsze whisky w jej portfolio pozostają otwarte na ulepszenia i reinterpretacje – a szef działu tworzenia whisky dr Bill Lumsden jest przekonany, że miłośnicy whisky będą zachwyceni rezultatem.
On i master blender Gillian Macdonald wierzyli, że mogą przenieść Glenmorangie Lasanta na nowy poziom złożoności smaku. W związku z tym postanowili starzeć whisky o trzy lata dłużej i udoskonalić recepturę beczek, aby zapewnić bardziej zrównoważone warstwy smakowe.
Whisky zaczyna się jako pysznie owocowy spirytus nowej produkcji, zrodzony ze słynnych wysokich destylatorów destylarni Highland, które górują jak żyrafa. Następnie wykorzystuje się beczki po burbonie, aby nadać płynowi charakterystyczną dla Glenmorangie delikatną elegancję, podczas gdy beczki po sherry oloroso zapewniają bogatą słodycz i pikantność. W rezultacie otrzymano trunek o smaku rodzynek, miodu, toffi, goździków i cynamonu.
„Dzięki bogatym przyprawom i soczystej słodyczy, Glenmorangie Lasanta to whisky, która przywołuje promienny cud zachodu słońca i od jakiegoś czasu jest ulubieńcem fanów Glenmorangie” – zauważa dr Lumsden.
„Teraz starzona przez 15 lat w ulepszonej selekcji beczek po Bourbonie i oloroso Sherry, wprowadziliśmy jeszcze bardziej złożone i eleganckie nuty do tej whisky, wszystkie współpracujące ze sobą w wyśmienitej równowadze”.
Mistrz dojrzewania
Glenmorangie jest niezwykle zręczny, jeśli chodzi o dojrzewanie w beczkach. Destylarnia była liderem ruchu cask-finishing, po raz pierwszy zajmując się finiszowaniem w drewnie 40 lat temu.
Oprócz Glenmorangie Lasanta, podstawowa oferta marki obejmuje Quinta Ruban, wykończoną w beczkach po porto, oraz The Nectar, wykończoną w beczkach po winie deserowym. Dr Lumsden i jego zespół niedawno przekształcili swoją flagową whisky, Glenmorangie The Original, z 10-letniego faworyta w 12-letnie arcydzieło.
Glenmorangie Lasanta 15 Years Old jest dostępna do nabycia w Wielkiej Brytanii za pośrednictwem strony Glenmorangie.com, w centrum dla odwiedzających destylarnię w Tain oraz u wybranych sprzedawców detalicznych w cenie 54 GBP.
Źródło : The Spirit Business
