Signatory Vintage
Signatory Vintage to niezależna rozlewnia, która selekcjonuje i butelkuje single malt scotch whisky.
Signatory Vintage została założona w 1988 roku przez Andrew Symingtona, który wcześniej zarządzał prestiżowym Prestonfield House Hotel. Współpracując ze swoim bratem Brianem, Andrew założył rozlewnię w Newhaven, niedaleko Edynburga. Pierwszym zabutelkowana whisky przez Signatory Vintage był The Glenlivet 1968 starzony w beczkach po sherry.
W 1997 roku Andrew wykupił udziały brata w firmie i przejął pełną kontrolę nad formą.
W 2002 roku firma kupiła destylarnie Edradour i siedziba została przeniesiona z Edynburgu do Pitlochry.
Ardmore 12YO 2011 Whisky Live Paris 2023 S.V. to single malt scotch whisky z destylarni Ardmore, dojrzewająca przez 12 lat w beczce po Oloroso sherry. Edycja limitowana, wyselekcjonowana przez La Masion Du Whisky dla serii „New Vibrations”, liczy 867 butelek.
Ballechin 11YO 2010 to limitowana edycja z destylarni Edradour, wyselekcjonowana przez Signatory Vintage i dojrzewająca przez co najmniej 11 lat. Finiszowana w beczce po winie Marsala.
Edradour 10YO 2012 to limitowana edycja z jednej beczki destylarni Edradour, wyselekcjonowana przez Signatory Vintage dla La Maison Du Whisky. Dojrzewała przez co najmniej 10 lat w beczce po bourbonie.
Glen Garioch 2012 Very Cloudy S.V to rocznikowa whisky z destylarni Glen Garioch, butelkowana z małych partii bez filtracji na zimno i barwienia. Dojrzewała przez 8 lat i składa się z whisky z trzech beczek.
Signatory Vintage Ben Nevis 2013 8YO to whisky od Signatory Vintage, dojrzewająca przez 8 lat w beczkach typu Hoghshead. Edycja limitowana, składająca się z 630 butelek.
Signatory Vintage Old Pulteney 2008 13YO to whisky z serii Cask Strenght Collection, dojrzewająca przez 13 lat w beczce po bourbonie i butt po sherry. Edycja liczy 643 butelki.
