Wyspy Zielonego Przylądka

Barbosa Amado & Vicente Grogue to rzemieślniczy rum z Wysp Zielonego Przylądka, destylowany z trzciny cukrowej i drożdży dzikich. Grogue to tradycyjny napój z soku z trzciny cukrowej.

Old Brothers i cocktail-bar z Tuluzy stworzyli edycję Grogue Bear’s House na bazie soku z trzciny cukrowej z Wysp Zielonego Przylądka. Rum jest produkowany w drewnianym alembiku po 7-14 dniach fermentacji.