Suszone owoce

Abuelo 7YO to rum z Panamy wyprodukowany w destylarni Hacienda San Isidro. Powstaje na bazie melasy, destylowany kolumnowo. Rumy w kupażu dojrzewały przez co najmniej 7 lat w beczkach z białego dębu amerykańskiego.

Coruba Non Plus Ultra to rum produkowany w destylarni Wray & Nephew. Powstaje na bazie melasy, destylowany alembikowo oraz kolumnowo. Rum przez pewien okres dojrzewa w tropikalnym klimacie Jamajki. Następnie rum jest transportowany do Bazylei w Szwajcarii gdzie jest blendowany i butelkowany w zakładzie Basel Rum Company. Butelkowany o mocy 40%

Eminente Gran Reserva 10YO (10) Edition 2 to kubański rum premium tworzony zgodnie z zasadami Ron de Cuba, oparty w około 80% na aguardiente i uzupełniony lżejszym rumem, z których wszystkie komponenty dojrzewają minimum 10 lat. Starzenie w beczkach z dębu typu white oak nadaje mu strukturę, elegancję i wytrawny charakter, bez dosładzania. Producent opisuje jego profil jako owocowy i jedwabisty, z miodową słodyczą przywodzącą na myśl wina Sauternes, zrównoważoną korzennym charakterem starzonego rumu kubańskiego. To rum dla osób poszukujących klasycznego, niesłodkiego stylu o wyraźnej głębi i balansu.

Mount Gay Black Barrel Double Cask to single blended rum z Barbadosu. Produkowany na bazie melasy, destylowany alembikowo oraz kolumnowo. W skład kupażu whodzą rumy dojrzewające od 3ch do 7 lat w beczkach po bourbonie. Następnie kupaż jest finiszowany przez 6 miesięcy w mocno opalonych beczkach.

Botucal TDC No.2 Barbet to limitowana seria rumu, produkowana tylko w jednym rodzaju destylatora. Dojrzewa przez 4 lata w beczkach po whisky i bourbonie, oferując smaki owoców tropikalnych, zielonego jabłka, rodzynek, miodu, karmelu i nuty palonego dębu oraz tytoniu. Można go pić czystego, na lodzie lub jako składnik koktajli, a dobrze komponuje się z ciemną czekoladą, orzechami i dojrzewającymi serami.