Nie lada gratka dla miłośników sotola – meksykańskiego alkoholu, produkowanego w sposób podobny do mezcalu i tequili, lecz z innego gatunku agawy – do kupienia na dunder.store!
Lenny Kravitz wprowadza na rynek likier sotol z agawy firmy Chuhuahua. Muzyk, aktor i projektant Lenny Kravitz nawiązał współpracę z meksykańskim producentem alkoholi, Casa Lumbre, aby wprowadzić na rynek sotola wyprodukowanego w Chihuahua.
Na koncie Kravitza na Instagramie pojawiły się ostatnio zdjęcia ukazujące muzyka doglądającego produkcji tego trunku. Jest też kilka zdjęć z prezentacji sotolu w Nowym Jorku.
Sotol to destylat z rośliny o nazwie Dasylirion, która rośnie na pustyni Chihuahua, w północnym Meksyku. Kravitz podkreślił swój szacunek dla procesu twórczego tworzenia sotolu, zwanego Nocheluna. „Doceniam, jak cały ten proces pozostaje wierny tradycyjnym sposobom robienia sotolu, w porozumieniu ze wszystko, co wiąże się z tym rodzinnym dziedzictwem” – powiedział muzyk.
Proces produkcji sotolu polega na gotowaniu rośliny od 72 do 96 godzin przed rozpoczęciem etapu dzikiej fermentacji, który trwa około tygodnia w otwartych drewnianych kadziach. Następnie ciecz jest dwukrotnie destylowana w miedzianym destylatorze.
Napój promowany przez Lenny’ego Kravitza jest już oferowany w meksykańskich lokalach a od teraz również na dunder.store!
