Produkt został wyróżniony złotym medalem na konkursie The Rum Masters w roku 2019, w kategorii rumów w wieku od 8 do 12 lat.
Hampden Estate 8 Years to rum pochodzący z Jamajki, który jest destylowany i starzony w destylarni Hampden Estate Trelawny. Jest to rum ciemny o głębokim kolorze i intensywnym smaku. Posiada wyrazisty i bogaty profil aromatyczny, z nutami owoców tropikalnych, miodu, korzennych przypraw i dębu. Jest to rum o pełnym ciele, który zachwyca swoją złożonością i długim finiszem.
Odrobina historii rumu Hampden Estate 8 Years
Historia produkcji rumu na Jamajce sięga XVII wieku, gdy na wyspie zaczęto uprawiać trzciny cukrowe, które stanowiły podstawę do produkcji alkoholu. Pierwsze destylarnie rumu na Jamajce powstały w XVIII wieku. W XIX wieku rum z Jamajki zyskał sławę na całym świecie, a wyspa stała się jednym z głównych producentów tego trunku.
Destylarnia Hampden Estate Trelawny została założona w 1753 roku przez szkockiego emigranta, Archibalda Sterlinga. Przez wiele lat destylarnia była przekazywana z pokolenia na pokolenie i stanowiła ważny ośrodek produkcji rumu na Jamajce.
Destylarnia jest znana z tradycyjnych metod produkcji rumu, w tym wykorzystywania miedzianych alembików i długiego procesu fermentacji.
Proces produkcji rumu Hampden Estate 8 Years
Rum Hampden Estate 8 Years jest starzony przez osiem lat w dębowych beczkach, co nadaje mu głębi smaku i aromatu.
Proces destylacji rumu w destylarni Hampden Estate Trelawny opiera się na tradycyjnych metodach, które sięgają wieków wstecz. Destylarnia słynie z wykorzystywania miedzianych alembików do destylacji. Kluczowym składnikiem produkcji rumu Hampden Estate jest sok z trzciny cukrowej, który jest fermentowany i destylowany, a następnie starzony w beczkach. W rezultacie otrzymuje się rum o intensywnym smaku i aromacie, z wyrazistymi nutami owoców tropikalnych, miodu i korzennych przypraw. Hampden Estate 8 Years to wyjątkowy rum, który jest doceniany zarówno przez koneserów, jak i miłośników tego trunku. Jego bogata historia i tradycyjne metody produkcji nadają mu wyjątkowy charakter i smak.
