W świecie rumu istnieje wiele rozmaitych marek i rodzajów, które zapewniają nam niezapomniane doznania smakowe. Jednak jednym z tych, które wyróżniają się swoją jakością i doskonałym smakiem, jest Abuelo 12 Y GB 40%. Dziś przyjrzymy się bliżej temu wyjątkowemu rumowi i dowiemy się, dlaczego warto go spróbować.
Historia Ron Abuelo 12 Y GB z destylarni Valera Hermanos
Abuelo to marka rumu, która ma swoje korzenie w Republice Panamy. Słowo „Abuelo” w języku hiszpańskim oznacza „dziadka”, a ta nazwa jest hołdem dla długoletniego doświadczenia i tradycji, które leżą u podstaw produkcji tego wyjątkowego trunku. Abuelo Rum jest wytwarzany przez rodzinną destylarnię, Valera Hermanos, która istnieje od 1908 roku.
Abuelo 12 Y GB to jeden z flagowych produktów tej destylarni, a „12 Y” odnosi się do czasu starzenia rumu, który wynosi 12 lat.
Proces Produkcji Abuelo 12 Y GB z destylarni Varela Hermanos
Produkcja Abuelo 12 Y GB rozpoczyna się od wyselekcjonowanych i starannie zbieranych zdźbeł trzciny cukrowej, które stanowią bazę tego trunku. Po fermentacji melasy, następuje proces destylacji, który jest kluczowy dla uzyskania czystości i pełni smaku rumu.
Następnie rum zostaje przeniesiony do dębowych beczek, w których dojrzewa przez 12 lat. Ten okres starzenia pozwala rumowi rozwijać swoje wyjątkowe cechy smakowe. Beczki są starannie wybierane, by nadać Abuelo 12 Y GB subtelne nuty wanilii, karmelu i dębowego drewna.
Charakterystyka Smaku Abuelo 12 Y GB z destylarni Varela Hermanos
Abuelo 12 Y GB wyróżnia się niezwykle bogatym i złożonym profilem smakowym. Po pierwszym łyku natychmiast odczuwamy słodycz trzciny cukrowej, która jest delikatnie zrównoważona nutami wanilii i karmelu. To właśnie te subtelne nuty nadają rumowi jego charakterystyczny, łagodny smak. Po kilku chwilach odczuwamy także delikatne nuty dębowe, które nadają temu trunkowi głębi i wyrazistości.
Jak Serwować Abuelo 12 Y GB?
Abuelo 12 Y GB to rum, który można degustować na wiele różnych sposobów. Możesz go pić czysty, aby cieszyć się pełnią jego smaku, albo wykorzystać go w koktajlach i drinkach. Popularnym wyborem jest przygotowanie rumu z lodem i kawałkiem skórki pomarańczy, co podkreśla jego delikatne odcienie.
Abuelo 12 Y GB 40% to rum, który łączy w sobie długą tradycję i staranność produkcji z wyjątkowym smakiem i jakością. Jeśli jesteś miłośnikiem rumu lub poszukujesz trunku, który oczaruje Twoje kubki smakowe, to warto dać mu szansę. Jego bogaty i złożony smak z pewnością zachwyci Cię od pierwszego łyku, a historia i tradycja destylarni Valera Hermanos nadają mu dodatkowego uroku. Niezależnie od tego, czy preferujesz go czystego, czy w koktajlach, Abuelo 12 Y GB z pewnością stanie się jednym z Twoich ulubionych rumów.
