Chivas, którego właścicielem jest Pernod Ricard, wprowadził na rynek Ultis XX, szkocką whisky typu blended zawierającą pięć single maltów w wieku od 5 do 20 lat.
Utilis XX został stworzony przez połączenie 20-letniej whisky z oryginalną mieszanką Ultis stworzoną z charakterystycznego dla Chivas zboża Strathclyde. Mówi się, że trunek ten uhonorował pięć pokoleń master-blenderów, łącząc pięć „cennych” single maltów marki: Strathclyde, Strathisla, Allt A’bhainne, Braeval, Longmorn i Tormore.
Sandy Hyslop, master-blender Chivas, powiedział: „Ultis XX to ostateczny hołd dla pięciu pokoleń master-blenderów, którzy poświęcili swojego zawodowe życie na opanowanie kultowego stylu domu Chivas. Każdy z single maltów użytych w tej mieszance wnosi do whisky własną złożoność. Tak jak każdy master blender wniósł swój własny, niepowtarzalny styl do mieszanki Chivas.
„Każdą beczkę indywidualnie selekcjonowaliśmy i starzeliśmy, zapewniamy, że jedynie najwyższa jakość jest zawarta w tej mieszance”. Destylujemy tę whisky wyłącznie w miedzianych alembikach. Prezentuje ona aromaty soczystych czerwonych jabłek, przeplatane dżemem malinowym, świeżymi laskami wanilii i słodkim maślanym toffi na nosie. Na podniebieniu pojawiają się nuty kwiatowego miodu, mlecznej czekolady i gotowanych gruszek w syropie. Po nich następuje długi, słodki i gładki finisz.
Nick Blacknell, globalny dyrektor marketingu Chivas, powiedział: „Jestem podekscytowany wprowadzeniem na rynek naszej kultowej mieszanki Ultis”. „Dodanie XX do nazwy Ultis jest wyraźnym sygnałem dekadencji, która towarzyszy dodaniu 20-letniego oświadczenia wieku i złożoności smaku. Tego fani whisky mogą oczekiwać od tej mieszanki premium”.
„Dzięki tej ewolucji po raz kolejny wzmocniliśmy nasze przekonanie, że whisky jest najlepszym wyborem dla nowej generacji pijących”. „Ponieważ nadal rzucamy wyzwanie tradycyjnym konwencjom blended Scotch, Ultis XX zajmuje chlubne miejsce jako szczyt naszego portfolio”.
W grudniu ubiegłego roku marka dodała limitowaną edycję swojej serii Chivas 18 Wine Cask, która została zakończona w beczkach Margaux.
Źródło: https://www.thespiritsbusiness.com/
